| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Авокадо | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.9% | 5091 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 27.5% | 1250 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 33.3% | 1027 г |
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 36.4% | 947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 4.8% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 22.7% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 14.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.944 мкг | 400 мкг | 3.5% | 12% | 2869 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.55 мг | 90 мг | 21.7% | 74.6% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 9.3% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.5% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 93.5% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6059 мг | 20 мг | 3% | 10.3% | 3301 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.07 мг | 2500 мг | 9.7% | 33.3% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.2% | 4198 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 16.5% | 2086 г |
| Натрий, Na | 6.39 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 20344 г |
| Сера, S | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 17668 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 15.8% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 37.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.5% | 6132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 14.4% | 2362 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5.2% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 3.225 мкг | 10 мкг | 32.3% | 111% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 29.2% | 1170 г |
| Медь, Cu | 111.52 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 38.5% | 897 г |
| Молибден, Mo | 3.82 мкг | 70 мкг | 5.5% | 18.9% | 1832 г |
| Никель, Ni | 5.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 15805 г |
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 23392 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 34.4% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.2592 мг | 12 мг | 2.2% | 7.6% | 4630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».