| Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные | 370 г |
| Кабачок (Жарка) | 198 г |
| Сельдерей (Жарка) | 230 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.1% | 1013 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.7% | 1057 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.4 мкг | 900 мкг | 23.5% | 26.4% | 426 г |
| бета Каротин | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 28.5% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 17.4% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.7% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 14.7% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 8.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.989 мкг | 400 мкг | 19.5% | 21.9% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 19% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9437 мг | 20 мг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.32 мг | 2500 мг | 18.9% | 21.3% | 528 г |
| Кальций, Ca | 66.26 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.4% | 1509 г |
| Магний, Mg | 66.25 мг | 400 мг | 16.6% | 18.7% | 604 г |
| Натрий, Na | 222.39 мг | 1300 мг | 17.1% | 19.2% | 585 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 19.3% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2757 г |
| Марганец, Mn | 0.5989 мг | 2 мг | 29.9% | 33.6% | 334 г |
| Медь, Cu | 278.56 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 31.4% | 359 г |
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17350 г |
| Цинк, Zn | 1.11 мг | 12 мг | 9.3% | 10.5% | 1081 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соевые ростки с кабачком и сельдереем составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».