| Сметана 10,0% жирности | 98 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 82 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.8% | 1066 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.3% | 1276 г |
| Ликопин | 5895.759 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.854 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 8.7% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 26.8% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1718 мг | 20 мг | 5.9% | 5.6% | 1707 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.54 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.6% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 71.65 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.8% | 1396 г |
| Магний, Mg | 16.24 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2463 г |
| Натрий, Na | 230.05 мг | 1300 мг | 17.7% | 16.7% | 565 г |
| Сера, S | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 301.16 мг | 2300 мг | 13.1% | 12.3% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 2% | 4749 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.1% | 2288 г |
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1726 г |
| Медь, Cu | 67.55 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.4% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 0.553 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7902 г |
| Фтор, F | 6.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64309 г |
| Цинк, Zn | 0.1919 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.884 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для бургеров 21.07.17 составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».