Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Бульон из кур или индеек прозрачный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.2% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.6% 1556 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.4% 54750 г
Вода 108 г 2273 г 4.8% 9.5% 2105 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 21.9% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 6.1% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 36364 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.5% 2632 г
Витамин РР, НЭ 1.5138 мг 20 мг 7.6% 15% 1321 г
Макроэлементы
Калий, K 34.9 мг 2500 мг 1.4% 2.8% 7163 г
Кальций, Ca 4.9 мг 1000 мг 0.5% 1% 20408 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 3% 6780 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 2.8% 7065 г
Сера, S 35.1 мг 1000 мг 3.5% 6.9% 2849 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 10.8% 1835 г
Хлор, Cl 16.2 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14198 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 45.4% 435 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25974 г
Медь, Cu 15.8 мкг 1000 мкг 1.6% 3.2% 6329 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 23333 г
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16598 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.3812 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3148 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».