Мой здоровый рацион

Рецепт салат полезный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат полезный

Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Масло льняное 15 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Зерно мягкой пшеницы 15 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 30 г
Соевый соус 10 г
Огурец, парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат полезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11% 1098 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4% 3042 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.1% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 4.2% 2866 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 21.768 мкг 400 мкг 5.4% 6.5% 1838 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 16.4% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 3.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 0.816 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6127 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9236 мг 20 мг 4.6% 5.6% 2165 г
Макроэлементы
Калий, K 214.61 мг 2500 мг 8.6% 10.4% 1165 г
Кальций, Ca 43.26 мг 1000 мг 4.3% 5.2% 2312 г
Кремний, Si 2.304 мг 30 мг 7.7% 9.3% 1302 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 7.2% 1679 г
Натрий, Na 184.7 мг 1300 мг 14.2% 17.1% 704 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6579 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 8.2% 1473 г
Хлор, Cl 10.19 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22571 г
Микроэлементы
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 7% 1737 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10417 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 15.1% 799 г
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 21.6% 560 г
Медь, Cu 65.25 мкг 1000 мкг 6.5% 7.9% 1533 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5283 г
Селен, Se 1.488 мкг 55 мкг 2.7% 3.3% 3696 г
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48662 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 3.3% 3719 г

Энергетическая ценность салат полезный составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».