| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 500 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 420 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 14.3% | 369 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.7% | 544 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4333.1 мкг | 900 мкг | 481.5% | 254.9% | 21 г |
| Ретинол | 3.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.18 мг | 1.8 мг | 65.6% | 34.7% | 153 г |
| Витамин В4, холин | 69.43 мг | 500 мг | 13.9% | 7.4% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 13.4% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.196 мкг | 400 мкг | 22.3% | 11.8% | 448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.921 мкг | 3 мкг | 197.4% | 104.5% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7526 мг | 20 мг | 53.8% | 28.5% | 186 г |
| Ниацин | 5.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.06 мг | 2500 мг | 15% | 7.9% | 668 г |
| Кальций, Ca | 61.74 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.3% | 1620 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1437 г |
| Натрий, Na | 103.46 мг | 1300 мг | 8% | 4.2% | 1257 г |
| Сера, S | 143.21 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.6% | 698 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 14.7% | 361 г |
| Хлор, Cl | 8.93 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.216 мг | 18 мг | 56.8% | 30.1% | 176 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 13.604 мкг | 10 мкг | 136% | 72% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.1987 мг | 2 мг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Медь, Cu | 300.43 мкг | 1000 мкг | 30% | 15.9% | 333 г |
| Молибден, Mo | 26.964 мкг | 70 мкг | 38.5% | 20.4% | 260 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.536 мкг | 55 мкг | 35.5% | 18.8% | 282 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.4% | 722 г |
| Цинк, Zn | 4.8393 мг | 12 мг | 40.3% | 21.3% | 248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 1.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.878 г | ~ | |||
| Лизин | 1.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.777 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.893 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 1.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 1.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.237 г | ~ | |||
| Пролин | 1.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.213 г | min 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Построшка куринные тушенные в йогурте составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».