| Фарш для для блинов из курицы и индейки | 80 г |
| Тесто для блинов | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.2% | 576 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.2% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 74.79 мг | 500 мг | 15% | 10.5% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 12.2% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.976 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 1.618 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3090 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3815 мг | 20 мг | 36.9% | 25.9% | 271 г |
| Ниацин | 2.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.51 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.6% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 49.59 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 2017 г |
| Кремний, Si | 0.348 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 1987 г |
| Натрий, Na | 20.23 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6426 г |
| Сера, S | 167.17 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.7% | 598 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 11.5% | 609 г |
| Хлор, Cl | 83.11 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.5% | 2767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 4.8% | 1466 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 10.372 мкг | 10 мкг | 103.7% | 72.9% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 6.2% | 1134 г |
| Медь, Cu | 101.97 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 981 г |
| Молибден, Mo | 10.382 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10.4% | 674 г |
| Никель, Ni | 1.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 203.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.658 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3317 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7003 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Цинк, Zn | 1.8219 мг | 12 мг | 15.2% | 10.7% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.578 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.855 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | min 16.8 г | 17.6% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с курицей и индейкой составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».