Мой здоровый рацион

Рецепт коктейль молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктейль молочный

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 700 г
Сахар песок 40 г
Клубника, сырая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.7% 2435 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.3% 2212 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.2% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 10.9% 1286 г
Витамин В4, холин 21.99 мг 500 мг 4.4% 6.1% 2274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.9% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.113 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7823 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 17.3% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 3.6% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.967 мкг 50 мкг 5.9% 8.2% 1685 г
Витамин РР, НЭ 0.7494 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2669 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.56 мг 2500 мг 5.5% 7.7% 1804 г
Кальций, Ca 111.74 мг 1000 мг 11.2% 15.6% 895 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3021 г
Натрий, Na 46.43 мг 1300 мг 3.6% 5% 2800 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3719 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 14.6% 954 г
Хлор, Cl 101.99 мг 2300 мг 4.4% 6.1% 2255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 1% 15385 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 7.8% 1799 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 10.3% 1348 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 1% 15152 г
Медь, Cu 12.08 мкг 1000 мкг 1.2% 1.7% 8278 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 9.2% 1510 г
Олово, Sn 12.05 мкг ~
Селен, Se 1.862 мкг 55 мкг 3.4% 4.7% 2954 г
Стронций, Sr 15.76 мкг ~
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21471 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность коктейль молочный составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».