| Свекла (Варка в кожуре) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 340 г |
| Колбаса полукопченая, минская | 230 г |
| Айран (тан) газированный | 1000 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 600 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 120 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.8% | 1900 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.9% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 4.1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 10.8% | 1546 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5.8% | 2825 г |
| бета Криптоксантин | 1.969 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 29.55 мг | 500 мг | 5.9% | 9.8% | 1692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.401 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 8.8% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 4.1% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 2.448 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.1% | 2042 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 34.4% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8944 мг | 20 мг | 4.5% | 7.5% | 2236 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.84 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.6% | 1911 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3709 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 4.6% | 3591 г |
| Натрий, Na | 209.91 мг | 1300 мг | 16.1% | 26.7% | 619 г |
| Сера, S | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.5% | 2536 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 12.1% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 125.84 мг | 2300 мг | 5.5% | 9.1% | 1828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 8.3% | 2011 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.6% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 28.6% | 578 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 11.8% | 1404 г |
| Медь, Cu | 54.81 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.1% | 1824 г |
| Молибден, Mo | 2.668 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.3% | 2624 г |
| Никель, Ni | 1.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.646 мкг | 55 мкг | 6.6% | 10.9% | 1509 г |
| Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20325 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 14.2% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.2555 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».