| Гриб вешенка, сырой | 100 г |
| Сосиски, молочные | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 118 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
вешенки, помидоры, сосиски обжарить, добавить яйца
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7% | 884 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.7% | 421 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.7% | 798 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 92.79 мг | 500 мг | 18.6% | 11.5% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 8.6% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.794 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 3.3% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 6.946 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.6% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6847 мг | 20 мг | 18.4% | 11.3% | 543 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.21 мг | 2500 мг | 9.8% | 6% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 33.14 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3018 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2281 г |
| Натрий, Na | 316.2 мг | 1300 мг | 24.3% | 15% | 411 г |
| Сера, S | 97.37 мг | 1000 мг | 9.7% | 6% | 1027 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 10.9% | 565 г |
| Хлор, Cl | 63 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 6.2% | 986 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.9% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 4.498 мкг | 10 мкг | 45% | 27.7% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3584 г |
| Медь, Cu | 89.67 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.5% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 3.365 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3% | 2080 г |
| Никель, Ni | 2.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.042 мкг | 55 мкг | 20.1% | 12.4% | 498 г |
| Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18026 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5359 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с вешенками, сосисками и помидорами составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».