Печень куриная (Жарка) | 500 г |
Лук репчатый | 40 г |
Крупа манная | 55 г |
Яйцо куриное | 47 г |
1 оладушек 40г
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 16.5% | 352 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.3% | 1098 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.7% | 2168 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 2.4% | 2418 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13155.8 мкг | 900 мкг | 1461.8% | 846.9% | 7 г |
бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3378 г |
Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 13.8% | 420 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.453 мг | 1.8 мг | 80.7% | 46.8% | 124 г |
Витамин В4, холин | 238.51 мг | 500 мг | 47.7% | 27.6% | 210 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.028 мг | 2 мг | 51.4% | 29.8% | 195 г |
Витамин В9, фолаты | 266.858 мкг | 400 мкг | 66.7% | 38.6% | 150 г |
Витамин В12, кобаламин | 18.194 мкг | 3 мкг | 606.5% | 351.4% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 9.4% | 619 г |
Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
Витамин Н, биотин | 2.156 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2319 г |
Витамин РР, НЭ | 15.421 мг | 20 мг | 77.1% | 44.7% | 130 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 311.01 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.2% | 804 г |
Кальций, Ca | 26.7 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
Кремний, Si | 0.722 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 4% | 1456 г |
Натрий, Na | 62.38 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2084 г |
Сера, S | 256.01 мг | 1000 мг | 25.6% | 14.8% | 391 г |
Фосфор, P | 301.9 мг | 800 мг | 37.7% | 21.8% | 265 г |
Хлор, Cl | 20.76 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11079 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.233 мг | 18 мг | 79.1% | 45.8% | 126 г |
Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6466 г |
Кобальт, Co | 20.886 мкг | 10 мкг | 208.9% | 121% | 48 г |
Марганец, Mn | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 12.3% | 472 г |
Медь, Cu | 446.72 мкг | 1000 мкг | 44.7% | 25.9% | 224 г |
Молибден, Mo | 65.434 мкг | 70 мкг | 93.5% | 54.2% | 107 г |
Селен, Se | 62.998 мкг | 55 мкг | 114.5% | 66.3% | 87 г |
Фтор, F | 10.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37106 г |
Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 12.2% | 474 г |
Цинк, Zn | 7.4806 мг | 12 мг | 62.3% | 36.1% | 160 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеночные оладушки составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».