Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.7% 894 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.3% 622 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.7% 1090 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 154.3 г 2273 г 6.8% 3.5% 1473 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 4.9% 1043 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 6% 845 г
Витамин В4, холин 84.93 мг 500 мг 17% 8.7% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.7% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.176 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3579 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 5.8% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.4% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.941 мг 15 мг 12.9% 6.6% 773 г
Витамин Н, биотин 13.329 мкг 50 мкг 26.7% 13.7% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7882 мг 20 мг 13.9% 7.1% 717 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.1 мг 2500 мг 8% 4.1% 1256 г
Кальций, Ca 82.14 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1217 г
Магний, Mg 47.02 мг 400 мг 11.8% 6% 851 г
Натрий, Na 66.41 мг 1300 мг 5.1% 2.6% 1958 г
Сера, S 91.29 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1095 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 12.2% 421 г
Хлор, Cl 119.12 мг 2300 мг 5.2% 2.7% 1931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 5.2% 986 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 4% 1263 г
Кобальт, Co 4.788 мкг 10 мкг 47.9% 24.6% 209 г
Марганец, Mn 1.1349 мг 2 мг 56.7% 29.1% 176 г
Медь, Cu 162.41 мкг 1000 мкг 16.2% 8.3% 616 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 3% 1700 г
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Селен, Se 10.265 мкг 55 мкг 18.7% 9.6% 536 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10304 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2358 г
Цинк, Zn 1.4265 мг 12 мг 11.9% 6.1% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.162 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.794 г min 16.8 г 16.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.815 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».