| Гороховая мука Эндакси | 110 г |
| Мука цельнозерновая Эндакси | 50 г |
| Вода | 245 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Семена льна | 4 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.2% | 2435 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 7.1% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.312 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2447 г |
| гамма Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1628 мг | 20 мг | 0.8% | 0.6% | 12285 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.57 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.9% | 4060 г |
| Кальций, Ca | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10799 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4603 г |
| Натрий, Na | 3.84 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 33854 г |
| Сера, S | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34364 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 1.5% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 12.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 9.2% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2558 г |
| Медь, Cu | 37.88 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2640 г |
| Молибден, Mo | 1.385 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 5054 г |
| Никель, Ni | 2.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11089 г |
| Фтор, F | 57.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6920 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.0994 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 12072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.158 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.396 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховые оладьи Пудла составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».