Мой здоровый рацион

Рецепт салат с легким майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с легким майонезом

Огурец, грунтовый 187 г
Помидоры (томаты) 180 г
Лук зеленый (перо) 52 г
Укроп, свежий 10 г
Салат 30 г
Заправка для салата, майонез, легкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с легким майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.8% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.5% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 36.2% 654 г
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 36.6% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.6% 3529 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 11.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.138 мкг 400 мкг 3.3% 7.8% 3045 г
Витамин C, аскорбиновая 18.5 мг 90 мг 20.6% 48.7% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 9% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 4.3% 5519 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 76.4% 309 г
Витамин РР, НЭ 0.4664 мг 20 мг 2.3% 5.4% 4288 г
Макроэлементы
Калий, K 215.66 мг 2500 мг 8.6% 20.3% 1159 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 8% 2982 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 10.6% 2222 г
Натрий, Na 74.12 мг 1300 мг 5.7% 13.5% 1754 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12837 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 10.2% 2353 г
Хлор, Cl 38.98 мг 2300 мг 1.7% 4% 5900 г
Микроэлементы
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 11.1% 2125 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6438 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 83% 285 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 20.8% 1142 г
Медь, Cu 105.86 мкг 1000 мкг 10.6% 25.1% 945 г
Молибден, Mo 5.525 мкг 70 мкг 7.9% 18.7% 1267 г
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 2.4% 9946 г
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26195 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 22% 1075 г
Цинк, Zn 0.2485 мг 12 мг 2.1% 5% 4829 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с легким майонезом составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов