Мой здоровый рацион

Рецепт мясо в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мясо в пакете

Говядина 1 кат. (Тушение) 800 г
Чеснок, сырой 50 г
Хмели-сунели 5 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 10.9% 336 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12.6% 292 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.6% 1023 г
Витамин В4, холин 88.48 мг 500 мг 17.7% 6.5% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 4.9% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.591 мг 2 мг 29.6% 10.9% 338 г
Витамин В9, фолаты 10.635 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3761 г
Витамин В12, кобаламин 3.22 мкг 3 мкг 107.3% 39.4% 93 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.2% 2988 г
Витамин Н, биотин 3.715 мкг 50 мкг 7.4% 2.7% 1346 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.2154 мг 20 мг 51.1% 18.8% 196 г
Макроэлементы
Калий, K 410.48 мг 2500 мг 16.4% 6% 609 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4083 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 2.5% 1452 г
Натрий, Na 206.95 мг 1300 мг 15.9% 5.8% 628 г
Сера, S 284.83 мг 1000 мг 28.5% 10.5% 351 г
Фосфор, P 230.7 мг 800 мг 28.8% 10.6% 347 г
Хлор, Cl 73.07 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.341 мг 18 мг 18.6% 6.8% 539 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 2.2% 1682 г
Кобальт, Co 8.669 мкг 10 мкг 86.7% 31.8% 115 г
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 3.2% 1157 г
Медь, Cu 248.53 мкг 1000 мкг 24.9% 9.1% 402 г
Молибден, Mo 14.365 мкг 70 мкг 20.5% 7.5% 487 г
Селен, Se 1.099 мкг 55 мкг 2% 0.7% 5005 г
Фтор, F 78.02 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5127 г
Хром, Cr 10.15 мкг 50 мкг 20.3% 7.5% 493 г
Цинк, Zn 4.1022 мг 12 мг 34.2% 12.6% 293 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мясо в пакете составляет 272,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».