Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша отварная, 2 сорт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша отварная, 2 сорт

Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 3 г
Спагетти 2 сорт 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша отварная, 2 сорт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.3% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.2% 1112 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.7% 3387 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.003 мг 20 мг 666667 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.49 мг 2500 мг 510204 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8532 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Натрий, Na 409.24 мг 1300 мг 31.5% 28.8% 318 г
Сера, S 1.95 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 605.99 мг 2300 мг 26.3% 24% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 28.13 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3555 г
Молибден, Mo 1.117 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6267 г
Фтор, F 180.71 мкг 4000 мкг 4.5% 4.1% 2213 г
Цинк, Zn 0.0315 мг 12 мг 0.3% 0.3% 38095 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Лапша отварная, 2 сорт составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».