| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 20.8% | 376 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.8% | 2800 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.8% | 1607 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.98 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3205 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.053 мг | 20 мг | 45.3% | 35.4% | 221 г |
| Ниацин | 8.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.4 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.1% | 773 г |
| Кальций, Ca | 21.92 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4562 г |
| Магний, Mg | 82.14 мг | 400 мг | 20.5% | 16% | 487 г |
| Натрий, Na | 50.8 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2559 г |
| Сера, S | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 17.6% | 445 г |
| Хлор, Cl | 14.38 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 74.3% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.3372 мг | 2 мг | 16.9% | 13.2% | 593 г |
| Медь, Cu | 127 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.9% | 787 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26490 г |
| Хром, Cr | 20.8 мкг | 50 мкг | 41.6% | 32.5% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.566 мг | 12 мг | 13.1% | 10.2% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.647 г | ~ | |||
| Лизин | 2.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.731 г | ~ | |||
| Треонин | 0.93 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.9 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 1.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты куриные тушеные ф составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».