| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.8% | 718 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.1 мкг | 900 мкг | 19.9% | 16.9% | 503 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 16.7% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 179.59 мг | 500 мг | 35.9% | 30.4% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 17.8% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.034 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 15.2% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 12.7% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 15.06 мкг | 50 мкг | 30.1% | 25.5% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.791 мг | 20 мг | 14% | 11.9% | 717 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.32 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 87.31 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.4% | 1145 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2869 г |
| Натрий, Na | 110.99 мг | 1300 мг | 8.5% | 7.2% | 1171 г |
| Сера, S | 131.74 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.2% | 759 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 17.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 156.08 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 8.1% | 1046 г |
| Йод, I | 17.63 мкг | 150 мкг | 11.8% | 10% | 851 г |
| Кобальт, Co | 7.09 мкг | 10 мкг | 70.9% | 60.1% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8969 г |
| Медь, Cu | 61.34 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.2% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 6.362 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.7% | 1100 г |
| Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.224 мкг | 55 мкг | 40.4% | 34.2% | 247 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8645 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.9321 мг | 12 мг | 7.8% | 6.6% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.338 г | min 16.8 г | 19.9% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет обычный: рецепт составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».