Мой здоровый рацион

Рецепт Кофейно ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофейно ореховый

Овсяные отруби 100 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% 300 г
Какао-порошок 10 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Орех кешью 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейно ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 17.4% 571 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 3% 3309 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 3.6% 2761 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 12% 829 г
Витамин В4, холин 41.21 мг 500 мг 8.2% 8.2% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.651 мкг 400 мкг 5.2% 5.2% 1937 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 25.1% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1% 10490 г
Витамин Н, биотин 5.488 мкг 50 мкг 11% 10.9% 911 г
Витамин РР, НЭ 2.5822 мг 20 мг 12.9% 12.8% 775 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.01 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1825 г
Кальций, Ca 99.07 мг 1000 мг 9.9% 9.8% 1009 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 6.1% 1640 г
Натрий, Na 50.24 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2588 г
Сера, S 123.97 мг 1000 мг 12.4% 12.3% 807 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 17.6% 564 г
Хлор, Cl 102.6 мг 2300 мг 4.5% 4.5% 2242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4% 2493 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2941 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 22.7% 439 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2612 г
Молибден, Mo 5.618 мкг 70 мкг 8% 8% 1246 г
Селен, Se 17.104 мкг 55 мкг 31.1% 30.9% 322 г
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15175 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.4085 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.332 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты 4.456 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.624 г ~
Пролин 0.933 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кофейно ореховый составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».