| Вода | 665 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Мука Французская штучка цельнозерновая | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.3% | 1382 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 6.1% | 740 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5237 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.391 мг | 15 мг | 22.6% | 10.3% | 442 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Магний, Mg | 1.45 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 27586 г |
| Натрий, Na | 299.5 мг | 1300 мг | 23% | 10.5% | 434 г |
| Сера, S | 2.67 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37453 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Хлор, Cl | 461.83 мг | 2300 мг | 20.1% | 9.2% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 2.86 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34965 г |
| Молибден, Mo | 0.848 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8255 г |
| Фтор, F | 128.13 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3122 г |
| Цинк, Zn | 0.0046 мг | 12 мг | 260870 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из цельнозерновой муки составляет 219,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».