| Творог 9% жирности (Жарка) | 0 г |
| Творожный продукт 5% | 620 г |
| Манная крупа (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.6% | 1206 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.3% | 463 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.9% | 876 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 47.74 мг | 500 мг | 9.5% | 4.1% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.098 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.3% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.938 мкг | 3 мкг | 31.3% | 13.4% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.864 мг | 15 мг | 25.8% | 11.1% | 388 г |
| Витамин Н, биотин | 6.525 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.585 мг | 20 мг | 17.9% | 7.7% | 558 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.58 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2144 г |
| Кальций, Ca | 120.87 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.2% | 827 г |
| Кремний, Si | 1.321 мг | 30 мг | 4.4% | 1.9% | 2271 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 36.43 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3568 г |
| Сера, S | 171.67 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.4% | 583 г |
| Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 9.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 93.03 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2639 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.1% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 6.195 мкг | 10 мкг | 62% | 26.6% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1567 г |
| Медь, Cu | 66.17 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.8% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 8.549 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.2% | 819 г |
| Никель, Ni | 2.066 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.807 мкг | 55 мкг | 41.5% | 17.8% | 241 г |
| Стронций, Sr | 11.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13228 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4706 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | min 16.8 г | 18.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 5-9% составляет 233,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».