Мой здоровый рацион

Рецепт пп чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пп чебуреки

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
фарш домашний мироторг 150 г
Масло кукурузное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пп чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.6 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.8% 639 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 12.6% 245 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 2.4% 1266 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 8.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 27386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 1.7% 1854 г
Витамин РР, НЭ 0.6087 мг 20 мг 3% 0.9% 3286 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.96 мг 2500 мг 1.8% 0.6% 5440 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11737 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 0.9% 3370 г
Натрий, Na 153.7 мг 1300 мг 11.8% 3.6% 846 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 1.2% 2649 г
Хлор, Cl 273.91 мг 2300 мг 11.9% 3.7% 840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.504 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность пп чебуреки составляет 325,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».