| Масло подсолнечное | 8 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 94 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.2% | 1407 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.9% | 789 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 15.8% | 646 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.6% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 97.2 мг | 500 мг | 19.4% | 19.7% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 12.6% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.25 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.9% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 4.4% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8.2% | 1229 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.786 мг | 15 мг | 11.9% | 12.1% | 840 г |
| Витамин Н, биотин | 8.326 мкг | 50 мкг | 16.7% | 17% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7272 мг | 20 мг | 8.6% | 8.7% | 1158 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.15 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.6% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Натрий, Na | 55.76 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.4% | 2331 г |
| Сера, S | 81.61 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.3% | 1225 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 12.3% | 827 г |
| Хлор, Cl | 92.86 мг | 2300 мг | 4% | 4.1% | 2477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 7.6% | 1334 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.4% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 6.574 мкг | 10 мкг | 65.7% | 66.8% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 4.8% | 2139 г |
| Медь, Cu | 83.09 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.4% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 5.176 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.5% | 1352 г |
| Никель, Ni | 4.934 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.013 мкг | 55 мкг | 21.8% | 22.2% | 458 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11799 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.5% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.6463 мг | 12 мг | 5.4% | 5.5% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.527 г | min 16.8 г | 15% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с грибами помид составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».