| Салат | 114 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 117 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 186 г |
| Огурец, грунтовый | 172 г |
| Брынза коровья | 148 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 58 г |
| Масло оливковое | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.2% | 1900 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 14.1% | 691 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 13.5% | 721 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| бета Криптоксантин | 0.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.811 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.493 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.57 мг | 90 мг | 15.1% | 14.7% | 663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 6.5% | 1503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 24.7% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3419 мг | 20 мг | 6.7% | 6.5% | 1490 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.69 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.1% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 139.61 мг | 1000 мг | 14% | 13.6% | 716 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1966 г |
| Натрий, Na | 280.11 мг | 1300 мг | 21.5% | 21% | 464 г |
| Сера, S | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2164 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 11% | 884 г |
| Хлор, Cl | 33.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 6965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5% | 1978 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 28.8% | 338 г |
| Литий, Li | 5.521 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 6.4% | 1520 г |
| Медь, Cu | 95.36 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.3% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Никель, Ni | 5.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15493 г |
| Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27137 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.1719 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 6981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность помидор, оливки, брынза,огурец, салат составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».