| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Вода | 1700 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 16.1% | 1689 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.5% | 5000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2498 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 6.8% | 3930 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 10.02 мг | 500 мг | 2% | 5.5% | 4990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.7% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 8.5% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.991 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 20090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.9% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.5% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.6% | 5828 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.306 мг | 20 мг | 11.5% | 31.4% | 867 г |
| Ниацин | 1.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.81 мг | 2500 мг | 5.5% | 15% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9737 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 10.9% | 2492 г |
| Натрий, Na | 111.33 мг | 1300 мг | 8.6% | 23.5% | 1168 г |
| Сера, S | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6211 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 13.4% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 176.95 мг | 2300 мг | 7.7% | 21% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 6.8% | 3930 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.3% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 82.8% | 330 г |
| Литий, Li | 13.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 6% | 4535 г |
| Медь, Cu | 45.5 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.6% | 2198 г |
| Молибден, Mo | 3.785 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14.8% | 1849 г |
| Никель, Ni | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.317 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.6% | 4176 г |
| Фтор, F | 73.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5467 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 34.2% | 803 г |
| Цинк, Zn | 0.3624 мг | 12 мг | 3% | 8.2% | 3311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон курица,картошка составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».