Мой здоровый рацион

Рецепт а. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты а

Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности 200 г
Мороженое, пломбир 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "а".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.8% 789 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.8% 2212 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 4.3% 1957 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 8% 1059 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 2.6% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7.6% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин РР, НЭ 0.7667 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Макроэлементы
Калий, K 151.33 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1652 г
Кальций, Ca 133 мг 1000 мг 13.3% 11.3% 752 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2449 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2600 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5173 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 10.5% 816 г
Хлор, Cl 73.33 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13534 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 3.4% 2500 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 4.5% 1876 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 4.1% 2100 г
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 2% 4126 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30008 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность а составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».