| Кабачок | 386 г |
| Куриная грудка (филе) | 220 г |
| Укроп | 16 г |
| Петрушка | 20 г |
| творог | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 22.3% | 396 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 1.6% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 10.3% | 853 г |
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 7.6% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.546 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.9% | 2280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.69 мг | 90 мг | 25.2% | 22.2% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.6 мкг | 120 мкг | 59.7% | 52.6% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8586 мг | 20 мг | 29.3% | 25.8% | 341 г |
| Ниацин | 5.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.48 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.7% | 645 г |
| Кальций, Ca | 34.97 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2860 г |
| Магний, Mg | 55.05 мг | 400 мг | 13.8% | 12.2% | 727 г |
| Натрий, Na | 33.49 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.3% | 3882 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 11% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1568 г |
| Кобальт, Co | 4.323 мкг | 10 мкг | 43.2% | 38.1% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3295 г |
| Медь, Cu | 50.03 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.4% | 1999 г |
| Молибден, Mo | 5.284 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.6% | 1325 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Хром, Cr | 12.01 мкг | 50 мкг | 24% | 21.2% | 416 г |
| Цинк, Zn | 0.703 мг | 12 мг | 5.9% | 5.2% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность рулеты куриные с кабачком составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».