| Капуста цветная (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.3% | 2533 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 24.3% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 56.64 мг | 500 мг | 11.3% | 18.3% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 36.6% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 20.4% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.822 мкг | 400 мкг | 7.2% | 11.7% | 1388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.25 мг | 90 мг | 53.6% | 86.9% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.794 мг | 15 мг | 12% | 19.4% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.2% | 2660 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 27.2% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2531 мг | 20 мг | 6.3% | 10.2% | 1596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.53 мг | 2500 мг | 8.4% | 13.6% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 26.07 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3836 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 7% | 2347 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12961 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 10.4% | 1563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 12.6% | 1282 г |
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 15.9% | 1023 г |
| Медь, Cu | 52.63 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.6% | 1900 г |
| Селен, Se | 0.752 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.3% | 7314 г |
| Фтор, F | 1.25 мкг | 4000 мкг | 320000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3509 мг | 12 мг | 2.9% | 4.7% | 3420 г |
Энергетическая ценность Капуста цветная составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».