| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 68 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 280 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 181 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Подсластитель жидкий Сюс | 20 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 100 г |
| отруби овсяные | 20 г |
| Крахмал кукурузный | 48 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 16 г |
| Смородина черная (Припускание) | 130 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.7% | 927 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.5% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 71.68 мг | 500 мг | 14.3% | 8.8% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 6% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.87 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.9% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 8.1% | 766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 3.4% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 5.677 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3192 мг | 20 мг | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.75 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 100.41 мг | 1000 мг | 10% | 6.2% | 996 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 4.7% | 1315 г |
| Натрий, Na | 465.44 мг | 1300 мг | 35.8% | 22.1% | 279 г |
| Сера, S | 70.07 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1427 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 9.7% | 638 г |
| Хлор, Cl | 385.62 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.4% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 5% | 1242 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 3.552 мкг | 10 мкг | 35.5% | 21.9% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4963 г |
| Медь, Cu | 50.49 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.1% | 1981 г |
| Молибден, Mo | 8.316 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.3% | 842 г |
| Селен, Se | 10.556 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.8% | 521 г |
| Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15848 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4518 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.51 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с черной смородиной в сметане составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».