Мой здоровый рацион

Рецепт летняя фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты летняя фантазия

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Помидоры (томаты) 90 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
колбаса гороховая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летняя фантазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.7 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12292 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 18.2% 4000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 31.4% 2333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 19% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 36.5% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 20.4% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 116.8% 626 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 126.3% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 19.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 11.7% 6207 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 5.1% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 20.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 45.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.904 мкг 400 мкг 2.7% 19.7% 3668 г
Витамин C, аскорбиновая 52.7 мг 90 мг 58.6% 427.7% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 15.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 7.3% 9804 г
Витамин К, филлохинон 72.9 мкг 120 мкг 60.8% 443.8% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.4792 мг 20 мг 2.4% 17.5% 4174 г
Макроэлементы
Калий, K 174.14 мг 2500 мг 7% 51.1% 1436 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 18.2% 4073 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 35% 2105 г
Натрий, Na 15.92 мг 1300 мг 1.2% 8.8% 8166 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 2.2% 33784 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 17.5% 4103 г
Хлор, Cl 22.66 мг 2300 мг 1% 7.3% 10150 г
Микроэлементы
Бор, B 28.4 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 40.9% 1798 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 8% 9146 г
Кобальт, Co 2.192 мкг 10 мкг 21.9% 159.9% 456 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 38.7% 1873 г
Медь, Cu 71.6 мкг 1000 мкг 7.2% 52.6% 1397 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 20.4% 3599 г
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 2.2% 32738 г
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 1.5% 40775 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 51.8% 1416 г
Цинк, Zn 0.2127 мг 12 мг 1.8% 13.1% 5642 г

Энергетическая ценность летняя фантазия составляет 13,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».