| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 400 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Хрен корень | 25 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 100 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 15.1% | 421 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.5% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.9% | 1295 г |
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 5.3% | 1199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 23.84 мг | 500 мг | 4.8% | 3.1% | 2097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.319 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.36 мг | 90 мг | 33.7% | 21.4% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 5.7% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 1.287 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3885 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.6 мкг | 120 мкг | 50.5% | 32.1% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5831 мг | 20 мг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.39 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
| Кремний, Si | 3.125 мг | 30 мг | 10.4% | 6.6% | 960 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 4.8% | 1337 г |
| Натрий, Na | 101.71 мг | 1300 мг | 7.8% | 5% | 1278 г |
| Сера, S | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4666 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 6.2% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 15.55 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 13.6% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 12.4% | 514 г |
| Медь, Cu | 143.78 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9.2% | 696 г |
| Молибден, Mo | 4.075 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
| Селен, Se | 1.441 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Фтор, F | 90 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.6853 мг | 12 мг | 5.7% | 3.6% | 1751 г |
Энергетическая ценность салат бенедикт составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».