Мой здоровый рацион

Рецепт крупенник пшенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крупенник пшенный

каша пшеная 770 г
Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар-песок 70 г
Ацидофилин, 1 проц. 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крупенник пшенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.7% 784 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.1% 1377 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2647 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.3% 900 г
Витамин В4, холин 52 мг 500 мг 10.4% 8.7% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6.5% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.722 мкг 400 мкг 4.4% 3.7% 2257 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 16.9% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 5.816 мкг 50 мкг 11.6% 9.7% 860 г
Витамин РР, НЭ 2.2838 мг 20 мг 11.4% 9.6% 876 г
Макроэлементы
Калий, K 143.45 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1743 г
Кальций, Ca 101.98 мг 1000 мг 10.2% 8.6% 981 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 4.9% 1695 г
Натрий, Na 101.55 мг 1300 мг 7.8% 6.5% 1280 г
Сера, S 99.74 мг 1000 мг 10% 8.4% 1003 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 14.7% 571 г
Хлор, Cl 183.69 мг 2300 мг 8% 6.7% 1252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 4.2% 2011 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 24.4% 343 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1802 г
Медь, Cu 71.44 мкг 1000 мкг 7.1% 6% 1400 г
Молибден, Mo 7.565 мкг 70 мкг 10.8% 9.1% 925 г
Селен, Se 12.118 мкг 55 мкг 22% 18.5% 454 г
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12407 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.6127 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1959 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крупенник пшенный составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов