Мой здоровый рацион

Калорийность Семга холодного копчения, "Лента". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга холодного копчения, "Лента"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 12.1% 422 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.5% 406 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Зола 8.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.1% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.7% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 8.5% 600 г
Витамин РР, НЭ 10 мг 20 мг 50% 25.5% 200 г
Ниацин 6.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 4.5% 1131 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 2% 2500 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 7.6% 667 г
Натрий, Na 2970 мг 1300 мг 228.5% 116.5% 44 г
Сера, S 225 мг 1000 мг 22.5% 11.5% 444 г
Фосфор, P 243 мг 800 мг 30.4% 15.5% 329 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 7.1% 720 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 5.5% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 56.1% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 3% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Семга холодного копчения, "Лента" составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов