| Гриб вешенка, сырой | 500 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 50 г |
| Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое | 10 г |
| зажарка лук морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9% | 1949 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.6% | 2333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22% | 800 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.7 мкг | 900 мкг | 20.4% | 35.9% | 490 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 38.6% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 11.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 25.2% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 35.11 мг | 500 мг | 7% | 12.3% | 1424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 32.6% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 10.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.733 мкг | 400 мкг | 7.7% | 13.6% | 1302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 8.5% | 2083 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.461 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 6.3% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7367 мг | 20 мг | 18.7% | 32.9% | 535 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.78 мг | 2500 мг | 13.7% | 24.1% | 731 г |
| Кальций, Ca | 21.67 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 8.8% | 1983 г |
| Натрий, Na | 17.35 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.3% | 7493 г |
| Сера, S | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.9% | 3574 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 24.6% | 715 г |
| Хлор, Cl | 16.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 11.3% | 1552 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 23.1% | 765 г |
| Литий, Li | 0.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 13.2% | 1341 г |
| Медь, Cu | 192.71 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 34% | 519 г |
| Молибден, Mo | 0.507 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.2% | 13807 г |
| Никель, Ni | 0.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.694 мкг | 55 мкг | 6.7% | 11.8% | 1489 г |
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40816 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.7562 мг | 12 мг | 6.3% | 11.1% | 1587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.658 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.986 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы толкачики составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».