| Морковь, желтая | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.3% | 651 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.1% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 8.1% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.426 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.134 мг | 15 мг | 27.6% | 23.9% | 363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.811 мг | 20 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.51 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.1% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2306 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 5.8% | 1483 г |
| Натрий, Na | 112.45 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.5% | 1156 г |
| Сера, S | 5.53 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 18083 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 5.7% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 45.74 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 204.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1332 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 16.4% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.3832 мг | 2 мг | 19.2% | 16.6% | 522 г |
| Медь, Cu | 96.38 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.3% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 12.766 мкг | 70 мкг | 18.2% | 15.8% | 548 г |
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18212 г |
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12535 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 17% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.3729 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3218 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Морковно -свекольный салат составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».