Мой здоровый рацион

Рецепт быстрый куриный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты быстрый куриный пирог

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
заправка Maggie рассольник 80 г
Сыр голландский, брусковый 80 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "быстрый куриный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.9% 447 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.4% 836 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.3% 2738 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.5% 4110 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 7.5% 825 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.8% 918 г
Витамин В4, холин 49.48 мг 500 мг 9.9% 6.1% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 20.576 мкг 400 мкг 5.1% 3.2% 1944 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 6.6% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5703 г
Витамин Н, биотин 4.391 мкг 50 мкг 8.8% 5.5% 1139 г
Витамин РР, НЭ 7.1643 мг 20 мг 35.8% 22.2% 279 г
Ниацин 3.048 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.65 мг 2500 мг 6.5% 4% 1537 г
Кальций, Ca 168.68 мг 1000 мг 16.9% 10.5% 593 г
Кремний, Si 0.315 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Магний, Mg 42.84 мг 400 мг 10.7% 6.6% 934 г
Натрий, Na 480.11 мг 1300 мг 36.9% 22.9% 271 г
Сера, S 74.75 мг 1000 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Фосфор, P 190.6 мг 800 мг 23.8% 14.7% 420 г
Хлор, Cl 522.95 мг 2300 мг 22.7% 14.1% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1632 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Кобальт, Co 6.27 мкг 10 мкг 62.7% 38.8% 159 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Медь, Cu 77.92 мкг 1000 мкг 7.8% 4.8% 1283 г
Молибден, Mo 9.188 мкг 70 мкг 13.1% 8.1% 762 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Селен, Se 5.996 мкг 55 мкг 10.9% 6.8% 917 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26420 г
Хром, Cr 13.11 мкг 50 мкг 26.2% 16.2% 381 г
Цинк, Zn 1.6258 мг 12 мг 13.5% 8.4% 738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.283 г ~
Аргинин* 1.108 г ~
Валин 0.949 г ~
Гистидин* 0.772 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.416 г ~
Лизин 1.611 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.303 г ~
Фенилаланин 0.784 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.45 г ~
Заменимые аминокислоты 1.917 г ~
Аланин 0.838 г ~
Аспарагиновая кислота 1.335 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 2.311 г ~
Пролин 0.896 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность быстрый куриный пирог составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».