Рецепт желе из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе из красной смородины

Сахар песок	660 г
сок красной смородины	660 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.8 ккал	1684 ккал	13.8%	6%	726 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	0.2%	25333 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	57.3 г	219 г	26.2%	11.3%	382 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.9%	1111 г
Вода	144.6 г	2273 г	6.4%	2.8%	1572 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.3 мкг	900 мкг	1.9%	0.8%	5202 г
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	0.9%	4762 г
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.4%	11250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	1.6%	2740 г
Витамин В9, фолаты	1.571 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	25461 г
Витамин C, аскорбиновая	13.1 мг	90 мг	14.6%	6.3%	687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.262 мг	15 мг	1.7%	0.7%	5725 г
Витамин Н, биотин	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	1.1%	3817 г
Витамин РР, НЭ	0.1571 мг	20 мг	0.8%	0.3%	12731 г
Ниацин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.62 мг	2500 мг	5.8%	2.5%	1717 г
Кальций, Ca	20.43 мг	1000 мг	2%	0.9%	4895 г
Магний, Mg	8.9 мг	400 мг	2.2%	0.9%	4494 г
Натрий, Na	11.52 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	11285 г
Фосфор, P	17.3 мг	800 мг	2.2%	0.9%	4624 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.629 мг	18 мг	3.5%	1.5%	2862 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	56.3 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность желе из красной смородины составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок