| Кумкват, сырой | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.1% | 1647 г |
| Углеводы | 63.6 г | 219 г | 29% | 10.2% | 344 г |
| Пищевые волокна | 26 г | 20 г | 130% | 45.8% | 77 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 9714 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| альфа Каротин | 620 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 772 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.5% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 7% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 33.6 мг | 500 мг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 5.8% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 68 мкг | 400 мкг | 17% | 6% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 175.6 мг | 90 мг | 195.1% | 68.7% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.716 мг | 20 мг | 8.6% | 3% | 1166 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 744 мг | 2500 мг | 29.8% | 10.5% | 336 г |
| Кальций, Ca | 248 мг | 1000 мг | 24.8% | 8.7% | 403 г |
| Магний, Mg | 80 мг | 400 мг | 20% | 7% | 500 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3250 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.44 мг | 18 мг | 19.1% | 6.7% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 9.5% | 370 г |
| Медь, Cu | 380 мкг | 1000 мкг | 38% | 13.4% | 263 г |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ |
Энергетическая ценность Кумкват сушеный составляет 284 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».