| Авокадо | 258 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 45 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 45 г |
| Льняное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.9% | 1041 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 16.3% | 251 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 11.9% | 345 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.3% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 13.48 мг | 500 мг | 2.7% | 1.1% | 3709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 8.3% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.486 мкг | 400 мкг | 16.4% | 6.7% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.28 мг | 90 мг | 13.6% | 5.6% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.744 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.139 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9943 мг | 20 мг | 15% | 6.1% | 668 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.33 мг | 2500 мг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2438 г |
| Магний, Mg | 74.38 мг | 400 мг | 18.6% | 7.6% | 538 г |
| Натрий, Na | 16.79 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7743 г |
| Сера, S | 0.39 мг | 1000 мг | 256410 г | ||
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 8.5% | 484 г |
| Хлор, Cl | 30.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1742 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Литий, Li | 0.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2876 мг | 2 мг | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Медь, Cu | 356.9 мкг | 1000 мкг | 35.7% | 14.6% | 280 г |
| Молибден, Mo | 0.856 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8178 г |
| Никель, Ni | 1.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 234.696 мкг | 55 мкг | 426.7% | 174.7% | 23 г |
| Фтор, F | 84.15 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.9% | 4753 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.3% | 495 г |
| Цинк, Zn | 1.1057 мг | 12 мг | 9.2% | 3.8% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.06 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.908 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.549 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.8 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.525 г | min 16.8 г | 21% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.481 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.904 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.387 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.452 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо с рыбой составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».