Мой здоровый рацион

Калорийность Суп гороховый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.4% 543 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 3.6% 800 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 7.5% 391 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.7% 625 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 0.1% 46388 г
Зола 10.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.575 мг 1.5 мг 38.3% 11.2% 261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 6.2% 472 г
Витамин В4, холин 61.7 мг 500 мг 12.3% 3.6% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 5.2% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 3.4% 847 г
Витамин В9, фолаты 115 мкг 400 мкг 28.8% 8.4% 348 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 7.3% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4545 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.66 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.88 мг 20 мг 24.4% 7.1% 410 г
Макроэлементы
Калий, K 306 мг 2500 мг 12.2% 3.6% 817 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 2.8% 1053 г
Натрий, Na 3643 мг 1300 мг 280.2% 81.7% 36 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 7.1% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.44 мг 18 мг 13.6% 4% 738 г
Марганец, Mn 0.468 мг 2 мг 23.4% 6.8% 427 г
Медь, Cu 286 мкг 1000 мкг 28.6% 8.3% 350 г
Селен, Se 32.4 мкг 55 мкг 58.9% 17.2% 170 г
Цинк, Zn 1.65 мг 12 мг 13.8% 4% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.88 г ~
Валин 0.764 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.157 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.264 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.75 г ~
Аспарагиновая кислота 1.112 г ~
Глицин 0.666 г ~
Глутаминовая кислота 3.884 г ~
Пролин 1.312 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
13:0 Тридекановая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.39 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».