Мой здоровый рацион

Рецепт плов легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов легкий

Лук репчатый 150 г
Укроп, свежий 20 г
Масло подсолнечное 100 г
Морковь, красная 400 г
Курица, 1 категории 500 г
Вода 1500 г
Крупа рисовая 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.2% 889 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.6% 1795 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 269.6 мкг 900 мкг 30% 24.5% 334 г
бета Каротин 1.535 мг 5 мг 30.7% 25.1% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 3.8% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.019 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6646 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.605 мг 15 мг 10.7% 8.7% 935 г
Витамин Н, биотин 2.163 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2312 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6564 мг 20 мг 13.3% 10.9% 753 г
Макроэлементы
Калий, K 84.35 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2964 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 1% 8230 г
Кремний, Si 14.696 мг 30 мг 49% 40% 204 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Натрий, Na 16.64 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2449 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 6% 1363 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8884 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3141 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 20.9% 391 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 9.5% 861 г
Медь, Cu 64.4 мкг 1000 мкг 6.4% 5.2% 1553 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2291 г
Селен, Se 2.232 мкг 55 мкг 4.1% 3.3% 2464 г
Фтор, F 84.55 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4731 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.6346 мг 12 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов легкий составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов