| Помидоры (томаты), грунтовые | 384 г |
| Яйцо перепелиное | 38 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 89 г |
| Укроп, свежий | 9 г |
| Льняное масло | 13 г |
| Миндаль, жареный без масла и добавления соли | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.6% | 622 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.3% | 690 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.1% | 698 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 42.22 мг | 500 мг | 8.4% | 7.1% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.343 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 17.6% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.203 мг | 15 мг | 21.4% | 18.1% | 468 г |
| бета Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.699 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2575 мг | 20 мг | 6.3% | 5.3% | 1590 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.98 мг | 2500 мг | 12% | 10.2% | 833 г |
| Кальций, Ca | 48.3 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2070 г |
| Кремний, Si | 1.854 мг | 30 мг | 6.2% | 5.2% | 1618 г |
| Магний, Mg | 50.15 мг | 400 мг | 12.5% | 10.6% | 798 г |
| Натрий, Na | 63.85 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.1% | 2036 г |
| Сера, S | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5053 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 9.8% | 859 г |
| Хлор, Cl | 48.86 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 6.6% | 1278 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 5.009 мкг | 10 мкг | 50.1% | 42.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.3985 мг | 2 мг | 19.9% | 16.8% | 502 г |
| Медь, Cu | 222.79 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 18.9% | 449 г |
| Молибден, Mo | 6.49 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.9% | 1079 г |
| Никель, Ni | 8.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.795 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 6918 г |
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29696 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.3% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.6081 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 84.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.182 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.57 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.378 г | min 16.8 г | 26.1% | 22.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.481 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.309 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.156 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор с миндалем и горошком составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».