| Лук репчатый (Жарка) | 270 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 70 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 45 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 440 г |
| Вода | 300 г |
| томатная паста "Принцесса вкуса" | 70 г |
| Индейка, грудки, мясо | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.9% | 618 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 210.2 г | 2273 г | 9.2% | 6.8% | 1081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 10.8% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 8.7% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.533 мг | 1.8 мг | 29.6% | 21.8% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 1.6% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 11.2% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.669 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.41 мг | 90 мг | 13.8% | 10.2% | 725 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.266 мг | 15 мг | 8.4% | 6.2% | 1185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2166 мг | 20 мг | 26.1% | 19.2% | 383 г |
| Ниацин | 2.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.04 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.5% | 980 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2037 г |
| Натрий, Na | 210.39 мг | 1300 мг | 16.2% | 11.9% | 618 г |
| Сера, S | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4482 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 10.5% | 702 г |
| Хлор, Cl | 8.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.242 мг | 18 мг | 18% | 13.3% | 555 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 8.288 мкг | 10 мкг | 82.9% | 61.1% | 121 г |
| Литий, Li | 0.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1840 г |
| Медь, Cu | 171.86 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 12.7% | 582 г |
| Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.2% | 1414 г |
| Никель, Ni | 1.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.711 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4.9% | 1482 г |
| Фтор, F | 47.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8340 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.7% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 1.878 мг | 12 мг | 15.7% | 11.6% | 639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность тушеные куриные сердечки составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».