Салат для окрошки | 226 г |
Соус для окрошки | 12 г |
Сметана 25,0% жирности | 29 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Хлебный квас | 304 г |
Все смешать
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.7% | 2621 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.7% | 1400 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2792 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 8.3% | 1804 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 9804 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.4% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 30.15 мг | 500 мг | 6% | 9% | 1658 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6.5% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.6% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 3.153 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12686 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.2% | 4839 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 7.1% | 2113 г |
Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.1% | 3731 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
Витамин Н, биотин | 2.423 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.2% | 2064 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.9% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5131 мг | 20 мг | 2.6% | 3.9% | 3898 г |
Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.07 мг | 2500 мг | 2.7% | 4.1% | 3673 г |
Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4307 г |
Магний, Mg | 6.66 мг | 400 мг | 1.7% | 2.6% | 6006 г |
Натрий, Na | 301.85 мг | 1300 мг | 23.2% | 34.9% | 431 г |
Сера, S | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4864 г |
Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 7.1% | 2139 г |
Хлор, Cl | 438.23 мг | 2300 мг | 19.1% | 28.8% | 525 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 5.6% | 2707 г |
Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4854 г |
Кобальт, Co | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 25.3% | 597 г |
Литий, Li | 1.779 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 3.8% | 4049 г |
Медь, Cu | 36.76 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.6% | 2720 г |
Молибден, Mo | 1.863 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.1% | 3757 г |
Никель, Ni | 1.082 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.008 мкг | 55 мкг | 5.5% | 8.3% | 1828 г |
Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42150 г |
Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.2% | 2427 г |
Цинк, Zn | 0.1866 мг | 12 мг | 1.6% | 2.4% | 6431 г |
Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.016 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».