Мой здоровый рацион

Рецепт Блины со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины со сгущенкой

Блины 120 г
Кедровый орех 6 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 50 г
Способ приготовления

(основа для теремковского)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.5% 651 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.4% 662 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5% 841 г
Витамин В4, холин 50.18 мг 500 мг 10% 4.2% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.2% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.995 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4002 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 4.6% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.823 мг 15 мг 12.2% 5.2% 823 г
Витамин Н, биотин 2.511 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1991 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8204 мг 20 мг 9.1% 3.9% 1099 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.27 мг 2500 мг 8.5% 3.6% 1178 г
Кальций, Ca 140.64 мг 1000 мг 14.1% 6% 711 г
Кремний, Si 0.807 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3717 г
Магний, Mg 27.48 мг 400 мг 6.9% 2.9% 1456 г
Натрий, Na 199.6 мг 1300 мг 15.4% 6.5% 651 г
Сера, S 55.65 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1797 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 7.7% 552 г
Хлор, Cl 197.83 мг 2300 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Микроэлементы
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.16 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2643 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2180 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 8% 532 г
Марганец, Mn 0.423 мг 2 мг 21.2% 9% 473 г
Медь, Cu 82.89 мкг 1000 мкг 8.3% 3.5% 1206 г
Молибден, Mo 4.91 мкг 70 мкг 7% 3% 1426 г
Селен, Se 4.724 мкг 55 мкг 8.6% 3.6% 1164 г
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15860 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Сахароза 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 1.282 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Блины со сгущенкой составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».