Мой здоровый рацион

Рецепт творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожок

Творог нежирный 0,6% 720 г
Творог Нежный 0% 440 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 10 г
Активиа Творожная Отруби и злаки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 26.1% 461 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 2.2% 5504 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.5% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 22.713 мкг 400 мкг 5.7% 6.9% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 30% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.4% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 4.309 мкг 50 мкг 8.6% 10.3% 1160 г
Витамин РР, НЭ 2.274 мг 20 мг 11.4% 13.7% 880 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.48 мг 2500 мг 2.7% 3.2% 3705 г
Кальций, Ca 68.9 мг 1000 мг 6.9% 8.3% 1451 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2918 г
Натрий, Na 25.34 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5130 г
Сера, S 124.72 мг 1000 мг 12.5% 15% 802 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 16.2% 742 г
Хлор, Cl 65.98 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 1.2% 10526 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 13.7% 876 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 34.09 мкг 1000 мкг 3.4% 4.1% 2933 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 7.6% 1589 г
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 17.016 мкг 55 мкг 30.9% 37.2% 323 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21858 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.2095 мг 12 мг 1.7% 2% 5728 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.354 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.054 г ~
Заменимые аминокислоты 5.822 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.871 г ~
Пролин 1.162 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожок составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».