| Судак (Жарка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Панировочные сухари | 0 г |
| Масло оливковое | 0 г |
| Горбуша (Жарка) | 0 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Низкоуглеводистая панировка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 18.6% | 394 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7377 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 9.1% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.658 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.3% | 1691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.39 мг | 15 мг | 29.3% | 21.4% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2475 мг | 20 мг | 31.2% | 22.8% | 320 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.6 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.4% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 46.15 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2167 г |
| Магний, Mg | 26.42 мг | 400 мг | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Натрий, Na | 610.29 мг | 1300 мг | 46.9% | 34.3% | 213 г |
| Сера, S | 232.38 мг | 1000 мг | 23.2% | 17% | 430 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 17.8% | 412 г |
| Хлор, Cl | 959.48 мг | 2300 мг | 41.7% | 30.5% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Йод, I | 60.26 мкг | 150 мкг | 40.2% | 29.4% | 249 г |
| Кобальт, Co | 24.373 мкг | 10 мкг | 243.7% | 178.4% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1675 г |
| Медь, Cu | 151.89 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 11.1% | 658 г |
| Молибден, Mo | 6.476 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39007 г |
| Фтор, F | 37.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10799 г |
| Хром, Cr | 66.27 мкг | 50 мкг | 132.5% | 97% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.8908 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1347 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба жаренная составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».