Мой здоровый рацион

Рецепт Колбаса куриная запеченая ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колбаса куриная запеченая ВкусВилл

Вода 10 г
Яйцо куриное 20 г
Чеснок луковица 5 г
Сахар песок 1 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 70 г
Курица, 1 категории (Тушение) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса куриная запеченая ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 14.2% 350 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.2% 487 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3470 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.3% 1148 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.4% 776 г
Витамин В4, холин 79.38 мг 500 мг 15.9% 7.9% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.7% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 6.4% 775 г
Витамин В9, фолаты 3.175 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12598 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 5.2% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин Н, биотин 7.806 мкг 50 мкг 15.6% 7.8% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 14.4563 мг 20 мг 72.3% 36% 138 г
Ниацин 7.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.31 мг 2500 мг 11.3% 5.6% 889 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 3.1% 1577 г
Натрий, Na 91.78 мг 1300 мг 7.1% 3.5% 1416 г
Сера, S 106.5 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 939 г
Фосфор, P 210.5 мг 800 мг 26.3% 13.1% 380 г
Хлор, Cl 61.79 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 5.7% 876 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Кобальт, Co 12.476 мкг 10 мкг 124.8% 62.1% 80 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3008 г
Медь, Cu 107.92 мкг 1000 мкг 10.8% 5.4% 927 г
Молибден, Mo 8.641 мкг 70 мкг 12.3% 6.1% 810 г
Селен, Se 6.845 мкг 55 мкг 12.4% 6.2% 804 г
Фтор, F 70.87 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5644 г
Хром, Cr 18.54 мкг 50 мкг 37.1% 18.5% 270 г
Цинк, Zn 1.8806 мг 12 мг 15.7% 7.8% 638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.657 г ~
Валин 1.225 г ~
Гистидин* 1.004 г ~
Изолейцин 1.023 г ~
Лейцин 1.879 г ~
Лизин 2.281 г ~
Метионин 0.516 г ~
Метионин + Цистеин 0.908 г ~
Треонин 1.089 г ~
Триптофан 0.362 г ~
Фенилаланин 1.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.867 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.318 г ~
Аспарагиновая кислота 1.966 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 1.122 г ~
Глутаминовая кислота 2.943 г ~
Пролин 0.99 г ~
Серин 1.085 г ~
Тирозин 0.851 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.671 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.388 г min 16.8 г 32.1% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.751 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.89 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Колбаса куриная запеченая ВкусВилл составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».