Мой здоровый рацион

Рецепт Куринное филе запеченное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куринное филе запеченное

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Грибы шампиньоны, сырые 50 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сыр голландский, круглый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринное филе запеченное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 15.7% 365 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 7.1% 808 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7% 822 г
Витамин В4, холин 80.38 мг 500 мг 16.1% 9.2% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.893 мг 5 мг 17.9% 10.2% 560 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 11.7% 491 г
Витамин В9, фолаты 12.446 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 14.6% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 7.786 мкг 50 мкг 15.6% 8.9% 642 г
Витамин РР, НЭ 9.5509 мг 20 мг 47.8% 27.3% 209 г
Макроэлементы
Калий, K 315.92 мг 2500 мг 12.6% 7.2% 791 г
Кальций, Ca 203.59 мг 1000 мг 20.4% 11.7% 491 г
Магний, Mg 70.74 мг 400 мг 17.7% 10.1% 565 г
Натрий, Na 640.11 мг 1300 мг 49.2% 28.1% 203 г
Сера, S 181.75 мг 1000 мг 18.2% 10.4% 550 г
Фосфор, P 246.6 мг 800 мг 30.8% 17.6% 324 г
Хлор, Cl 705.43 мг 2300 мг 30.7% 17.5% 326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1484 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2708 г
Кобальт, Co 8.786 мкг 10 мкг 87.9% 50.2% 114 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Медь, Cu 162.55 мкг 1000 мкг 16.3% 9.3% 615 г
Молибден, Mo 2.071 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3380 г
Селен, Se 4.696 мкг 55 мкг 8.5% 4.9% 1171 г
Фтор, F 95.36 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4195 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 7.4% 778 г
Цинк, Zn 2.4279 мг 12 мг 20.2% 11.5% 494 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куринное филе запеченное составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».