Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помид огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помид огурец

Помидоры (томаты), парниковые 115 г
Огурец, парниковый 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помид огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.8% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3% 8111 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.9% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 18.5% 1333 г
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 14.6% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В4, холин 27.7 мг 500 мг 5.5% 13.6% 1805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 14.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.109 мкг 400 мкг 2% 4.9% 4933 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 5.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 33.1% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 4.9% 5085 г
Витамин Н, биотин 1.516 мкг 50 мкг 3% 7.4% 3298 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 31.6% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.4871 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4106 г
Макроэлементы
Калий, K 203.4 мг 2500 мг 8.1% 20% 1229 г
Кальций, Ca 29.16 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3429 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 9.6% 2540 г
Натрий, Na 16.45 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7903 г
Сера, S 10.62 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9416 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 11.6% 2128 г
Хлор, Cl 46.13 мг 2300 мг 2% 4.9% 4986 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 6.4% 3879 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 5.2% 4688 г
Кобальт, Co 3.182 мкг 10 мкг 31.8% 78.5% 314 г
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 16% 1548 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 22% 1119 г
Молибден, Mo 4.927 мкг 70 мкг 7% 17.3% 1421 г
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15759 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23406 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 21.7% 1131 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5410 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат помид огурец составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов